Отель Fevery – это небольшой семейный отель с 10 номерами, расположенный в средневековом городе Брюгге. Он стал первым бельгийским отелем, подавшим заявку и получившим сертификат «ЭкоЛейбл ЕС».

Для соответствия всем критериям «ЭкоЛейбла», которые включают в себя в том числе ограничения на использование одноразовых товаров / продукции, в отеле перестали использовать пластиковые бутылки с водой. Для тех гостей, которые все же предпочитали употреблять фильтрованную воду, администрация отеля построила фонтанчик для питья.

Поначалу владельцы отеля беспокоились, что гости будут жаловаться на новые меры. Однако отель Fevery начал получать положительные комментарии от туристов по поводу своих экологических инициатив на сайтах, посвященных отдыху и отелям.

ВЫГОДА

Такие, на первый взгляд, простые меры, как отказ от использования пластиковых бутылок и строительство фонтанчика для питья, снизили общий объем выбрасываемых отходов в отеле на 20% в течение 2010-2015 гг.