Библиотека

Библиотека ПЭРЭТО — это собрание передовых практик, применяемых малыми и средними предприятиями ХоРеКа в Кыргызстане и в мире. Он демонстрирует разнообразие возможных решений и практик, которые приводят к экономии ресурсов, экономической эффективности и получению зеленого имиджа среди клиентов. В библиотеке предоставлены модели мер по экономии энергии и воды, предотвращению отходов в отелях, ресторанах и кафе. Кроме того, некоторые модели могут быть применимы в других коммерческих секторах, кроме ХоРеКа, а также в жилых домах. Библиотека предлагает панель поиска и фильтры по типу, категории и тегам для удобства. Обратите внимание, что в ближайшие годы библиотека будет расширяться, и будут добавляться новые передовые практики. Если вы хотите включить свою зеленую практику в библиотеку ПЭРЭТО или предложить другую, то пожалуйста, свяжитесь с командой ПЭРЭТО по адресу [email protected].

Кафе/Ресторан/Чайхана
Климатически нейтральное обслуживание: Lehrieder Catering-Party-Service GmbH & Co. KG
Снижение выбросов ПГ, мотивация персонала, финансирование проектов в развивающихся странах
Менеджмент
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом
art'otel Amsterdam: Искусство Зеленого
Снижение выбросов парниковых газов, экономия воды, мотивация персонала
МенеджментМатериалыВодаЭнергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом
Простая тренировка позволяет этому морскому курорту на Карибах сэкономить электроэнергию
Киловатты, произведенные во время тренировок, преобразуются в переменный ток и поставляются обратно...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом
Мероприятия для эффективного и экологичного ухода за бассейнами и фонтанами
Оптимизация управления бассейном приведет к снижению потребления воды и электроэнергии, а также...
МенеджментВодаЭнергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Охлаждение зданий с помощью затенения
Правильно разработанное затенение, например жалюзийное, может отсекать солнечные лучи под углом и...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Охлаждение зданий тепловыми насосами
Тепловые насосы работают по уникальной технологии, которая позволяет использовать энергию окружающей воздушной...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Энергоэффективные кондиционеры
​Основными принципами создания кондиционеров, которых сейчас придерживаются ведущие компании, стали экономичность и...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Система солнечных коллекторов для горячего водоснабжения и отопления
​Солнечный коллектор — гелиоустановка (для сбора тепловой энергии солнца), способная нагревать материал-теплоноситель....
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Тепловой насос
Тепловые насосы относятся к оборудованию, которое, благодаря технологии, приумножает тепловую энергию альтернативных...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Утепление зданий
Теплоизоляция зданий обеспечивает комфортный климат внутри помещения, сохраняя в нем тепло в...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Энергоаудит и энергосертификация
Энергоаудит — это оценка состояния здания с точки зрения потребления различных видов...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом
Водоочистное сооружение на базе отдыха в ущелье Белогорка (Кыргызстан, Чуйская область)
Снижение негативного воздействия организации на качество воды, почвы и воздуха — одна...
Вода
Подробнее
Объединенное(Гостиница+кафе)
Опыт чайханы в Кыргызстане: экономичные и экологичные системы вентиляции и кондиционирования
​Хорошая вентиляция – залог успешной работы любого предприятия общественного питания. Поддержание оптимального...
Энергия
Подробнее
Объединенное(Гостиница+кафе)
Преображение гостиницы и значительная экономия средств с помощью энергоэффективного освещения (Кыргызстан)
Освещение отелей, гостиниц, домов отдыха, пансионатов выполняет ряд важных задач: создает уютную...
Энергия
Подробнее
Объединенное(Гостиница+кафе)
Насосное оборудование высокого класса эффективности для водоснабжения вашего здания (опыт гипермаркета в Кыргызстане)
​"Надежная система водоснабжения является одной из важнейших составляющих любого здания, так как...
Энергия
Подробнее
Кафе/Ресторан/Чайхана
Рекуперация тепла холодильных установок
​Рекуперация тепла, производимого в процессе охлаждения, возможна и может помочь обеспечить энергоэкономию...
Энергия
Подробнее
Кафе/Ресторан/Чайхана
Сеть ресторанов отключает неиспользуемое оборудование и экономит энергию
«Crescendo Restauration» - это сеть из 68 ресторанов, расположенных по всей Франции....
Энергия
Подробнее