Chambre des Moulins – отель типа «постель и завтрак» (B&B) в городке Пуатье во Франции. После того как отель был удостоен «ЭкоЛейбла ЕС», заметно изменился состав посетителей отеля. Наличие логотипа «ЭкоЛейбла ЕС» на их веб-сайте, а также вывески на территории отеля стали привлекать людей, которые больше информированы о необходимости сохранение экологии и готовы принимать меры по сохранению экоресурсов.

После отъезда менеджер рассылает каждому постояльцу опросник-анкету с просьбой высказать свое мнение об экологических действиях на период их пребывания в отеле. Порядка 73% гостей ответили, что им известно о получении отелем «ЭкоЛейбла ЕС». 93% постояльцев написали, что считают это признаком качества отеля. При этом 84% гостей заявили, что после своего пребывания в отеле продолжили осуществлять 1-2 дружественных экологии привычки, которым научились в заведении, а 14% указали более 3-х подобных действий. Наиболее распространенными экодействиями в их повседневной жизни, по словам постоятельцев, стали рациональное использование воды, электричества, отопления, а также другое обращение с мусором.

ВЫГОДА

В дополнение к полученным положительным результатам меры, реализованные отелем в рамках процесса сертификации EU Ecolabel в период с 2010 по 2014 год, способствовали снижению затрат энергии на отопление примерно на 24%, снижению потребления электроэнергии для освещения и горячего водоснабжения на 18% и расходов потребления воды на 12,5%.