Китепкана

ПЭРЭТО китепканасы - бул Кыргызстандагы жана дүйнөдөгү HoReCa чакан жана орто ишканалары колдонгон алдыңкы практикалардын жыйындысы. Ал ресурстарды үнөмдөөгө, экономикалык натыйжалуулукка жана кардарлар арасында жашыл имиджге алып келүүчү ар кандай мүмкүн болгон чечимдерди жана тажрыйбаларды көрсөтөт. Китепканада электр кубатын жана сууну үнөмдөө, мейманканаларда, ресторандарда жана кафелерде калдыктардын алдын алуу боюнча чаралардын моделдери келтирилген. Мындан тышкары, кээ бир моделдер HoReCaдан башка коммерциялык секторлордо, ошондой эле турак үйлөрдө колдонулушу мүмкүн. Китепкана ыңгайлуулук үчүн түрү, категориясы, тегдери боюнча издөө панелин жана чыпкаларды сунуш кылат. . Жакынкы жылдары китепкана кеңейип, жаңы алдыңкы практикалар кошуларына көңүл буруңуздар.. Эгерде сиз өзүңүздүн жашыл практикаңызды ПЭРЭТО китепканасына киргизүүнү же башка нерсени сунуштоону кааласаңыз, анда [email protected] дареги боюнча ПЭРЭТО командасына кайрылыңыз.

Кафе/Ресторан/Чайхана
Мектеп ашканаларында, эс алуу борборлору менен көп бөлмөлүү объктилерде жабдуу рыногу жана тамак даярдоо
Бул практиканын максаты коомдук тамактануунун үч объктисинде тамак берүү жана даярдоо жолу...
МенеджментМатериалдарТаштанды
Көбүрөөк
Кафе/Ресторан/Чайхана
Муздатуучу орнотмолордон жылуулукту рекуперациялоо ( кайрып алуу)
Муздатуу учурунда пайда болгон жылуулукту пайдаланууга мүмкүн. Бул энергияны үнөмдөөгө жана чыгымдарды...
Энергия
Көбүрөөк
Кафе/Ресторан/Чайхана
Ресторандар тармагы пайдаланылбаган жабдууларды өчүрүп, электр кубатын үнөмдөйт
Crescendo Restauration - бул Франция боюнча жайгашкан 68 ресторандан турган тармак. Алар...
Энергия
Көбүрөөк
Кафе/Ресторан/Чайхана
Гамбург кондитердик дүкөнү электр кубатын үнөмдөп, био-имиджин көтөрөт
Caféhaus Langes - Германиядагы өзүн жакшы жагынан көрсөтө алган кондитер дүкөнү жана...
Энергия
Көбүрөөк
Кафе/Ресторан/Чайхана
Муздатуучу жана тоңдуруучу жабдууларды тейлөө
Тоңдуруучу камераларды, муздатуучу камераларды жана температурасы контролдонуучу кампаларды иштетүү кыйла каржылык салымдарды...
Энергия
Көбүрөөк