Библиотека

Библиотека ПЭРЭТО — это собрание передовых практик, применяемых малыми и средними предприятиями ХоРеКа в Кыргызстане и в мире. Он демонстрирует разнообразие возможных решений и практик, которые приводят к экономии ресурсов, экономической эффективности и получению зеленого имиджа среди клиентов. В библиотеке предоставлены модели мер по экономии энергии и воды, предотвращению отходов в отелях, ресторанах и кафе. Кроме того, некоторые модели могут быть применимы в других коммерческих секторах, кроме ХоРеКа, а также в жилых домах. Библиотека предлагает панель поиска и фильтры по типу, категории и тегам для удобства. Обратите внимание, что в ближайшие годы библиотека будет расширяться, и будут добавляться новые передовые практики. Если вы хотите включить свою зеленую практику в библиотеку ПЭРЭТО или предложить другую, то пожалуйста, свяжитесь с командой ПЭРЭТО по адресу [email protected].

Гостиница/отель/Гостевой дом
art'otel Amsterdam: Искусство Зеленого
Снижение выбросов парниковых газов, экономия воды, мотивация персонала
МенеджментМатериалыВодаЭнергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом
Сотрудничество между отелем и экологическим фондом направлено на сокращение выбросов углерода, связанных с путешествием гостей
Отель поддерживает инициативы по сокращению пищевых отходов и переработке. Собирает и перераспределяет...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом
Простая тренировка позволяет этому морскому курорту на Карибах сэкономить электроэнергию
Киловатты, произведенные во время тренировок, преобразуются в переменный ток и поставляются обратно...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом
Мероприятия для эффективного и экологичного ухода за бассейнами и фонтанами
Оптимизация управления бассейном приведет к снижению потребления воды и электроэнергии, а также...
МенеджментВодаЭнергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Ветряные генераторы
​Чаще всего ветряные электростанции применяются для энергоснабжения автономных зданий, где отсутствует подключение...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Малые / мини-гидроэлектростанции (мини-ГЭС)
​Мини-ГЭС предназначена для преобразования водной энергии малых рек и ручьев в электрическую...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Биогазовые установки
При сжигании 1 м³ биогаза выделяется столько же тепла, сколько при сжигании...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Солнечные панели для выработки электричества
Современные солнечные батареи состоят из цепи фотоэлементов — полупроводниковых устройств, преобразующих солнечную...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Охлаждение зданий с помощью затенения
Правильно разработанное затенение, например жалюзийное, может отсекать солнечные лучи под углом и...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Охлаждение зданий тепловыми насосами
Тепловые насосы работают по уникальной технологии, которая позволяет использовать энергию окружающей воздушной...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Энергоэффективные кондиционеры
​Основными принципами создания кондиционеров, которых сейчас придерживаются ведущие компании, стали экономичность и...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Система солнечных коллекторов для горячего водоснабжения и отопления
​Солнечный коллектор — гелиоустановка (для сбора тепловой энергии солнца), способная нагревать материал-теплоноситель....
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Тепловой насос
Тепловые насосы относятся к оборудованию, которое, благодаря технологии, приумножает тепловую энергию альтернативных...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Утепление зданий
Теплоизоляция зданий обеспечивает комфортный климат внутри помещения, сохраняя в нем тепло в...
Энергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Оценка жизненного цикла (Life Cycle Assessment)
Каждый ресурс, предмет, продукт, товары, здание и оборудование имеют экологическое воздействие. Главные...
МенеджментМатериалыВодаОтходыЭнергия
Подробнее
Гостиница/отель/Гостевой дом Кафе/Ресторан/ЧайханаОбъединенное(Гостиница+кафе)
Энергоаудит и энергосертификация
Энергоаудит — это оценка состояния здания с точки зрения потребления различных видов...
Энергия
Подробнее
Объединенное(Гостиница+кафе)
Опыт чайханы в Кыргызстане: экономичные и экологичные системы вентиляции и кондиционирования
​Хорошая вентиляция – залог успешной работы любого предприятия общественного питания. Поддержание оптимального...
Энергия
Подробнее